SELEÇÃO SOMMELIER
Novembro de 2019
ROSSO DI MONTALCINO(750ml) e
NUMINA CABERNET FRANC (750ml)
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R$ 279,00 mensais
ROSSO DI MONTALCINO (750ml)
País: Itália
Produtor:Altesino
Uva:100% Sangiovese
Região: Toscana
Ficha Técnica
- Cor: Rubi claro.
- Aroma: Frutas negras frescas, mineral e toque terroso.
- Sabor:Macio e elegante, taninos maduros e final persistente de boca e com leve acidez.
- Tipo: Tinto
- Graduação Alcoólica: 14%
- Harmonização: Carnes vermelhas assadas, caças e molhos encorpados.
- Temperatura de Serviço: 16ºC - 18ºC.
- Amadurecimento: 8 meses de barril de carvalho.
- Estimativa de guarda: 15 anos.
- Fechamento com Tampa de Rosca: não
NUMINA CABERNET FRANC (750ml)
País:Argentina
Produtor:Bodega Salentein
Uva: 100% Cabernet Franc
Região: Mendoza
Ficha Técnica
- Cor:Rubi intenso.
- Aroma: Aromas de frutas negras, pimenta preta, menta e toque de baunilha.
- Sabor:Boa estrutura, taninos concentrados, fino e final de boca persistente.
- Tipo: Tinto
- Graduação Alcoólica: 14%
- Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e costela defumada.
- Temperatura de Serviço: 16ºC
- Amadurecimento: 16 meses de barril de carvalho.
- Estimativa de guarda: 12 anos.
- Fechamento com Tampa de Rosca: não
SELEÇÕES ANTERIORES
O que já tivemos no clube nos meses anteriores.Seleção Saca-Rolha
Seleção outubro de 2019
Seleção agosto de 2019
Seleção julho de 2019
Seleção junho de 2019
Seleção maio de 2019
Seleção abril de 2019
Seleção março de 2019
Seleção fevereiro de 2019
Seleção janeiro de 2019
Seleção dezembro de 2018
Seleção novembro de 2018
Seleção Sommelier
Seleção outubro de 2019
Seleção agosto de 2019
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Seleção março de 2019
Seleção fevereiro de 2019
Seleção janeiro de 2019
Seleção dezembro de 2018
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