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SELEÇÃO SOMMELIER

Setembrode 2019
LAGUNILLA GRAN RESERVA(750ml) e
VALLE SECRETO FIRST EDITION (750ml)


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R$ 279,00 mensais

LAGUNILLA GRAN RESERVA (750ml)



País: Espanha
Produtor:Marquês de La Concordia
Uva:100% Tempranillo
Região: Rioja


Ficha Técnica

  • Cor: Rubi cereja.
  • Aroma: Aroma de framboesa e morango, toque de coco e especiarias.
  • Sabor:Macio e elegante, taninos delicados e final persistente de boca e mineral.
  • Tipo: Tinto
  • Graduação Alcoólica: 13,5%
  • Harmonização: Carnes vermelhas assadas, caças e molhos encorpados.
  • Temperatura de Serviço: 16ºC - 18ºC.
  • Amadurecimento: 24 meses de barril de carvalho e 36 meses em garrafa.
  • Estimativa de guarda: 20 anos.
  • Fechamento com Tampa de Rosca: não

VALLE SECRETO FIRST EDITION (750ml)



País:Chile
Produtor:Valle Secreto Winery
Uva: 100% Carménère
Região: Vale do Cachapoal


Ficha Técnica

  • Cor:Rubi.
  • Aroma: Aromas de frutas negras, frutos secos tostados, pimenta e notas de especiarias.
  • Sabor:Boa estrutura, taninos concentrados, fino e final de boca persistente.
  • Tipo: Tinto
  • Graduação Alcoólica: 14,5%
  • Harmonização: Carne branca com molho a base de leite.
  • Temperatura de Serviço: 16ºC
  • Amadurecimento: 12 meses de barril de carvalho e 12 meses em garrafa.
  • Estimativa de guarda: 12 anos.
  • Fechamento com Tampa de Rosca: não
 

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