BRANCAIA CHIANTI CLASSICO (750ml)
País: Itália
Produtor: Brancaia
Uva: 98% Sangiovese 2% Canaiolo
Região: Toscana
Ficha Técnica
- Cor: Rubi intenso.
- Aroma: Framboesas e amoras frescas, toque de tabaco e caráter mineral pronunciado.
- Sabor: Boa acidez e médio corpo, taninos aveludados e final persistente.
- Tipo: Tinto
- Graduação Alcoólica: 13%
- Harmonização: Bisteca alla fiorentina com cogumelos.
- Temperatura de Serviço: 16ºC
- Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho.
- Estimativa de guarda: 10 anos.
- Fechamento com Tampa de Rosca: não
VINHA DE SANTA MARIA RESERVA ESPECIAL (750ml)
País: Portugal
Produtor: Carlos Lucas
Uva: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta-roriz, Tinto Cão
Região: Dão
Ficha Técnica
- Cor: Rubi intenso.
- Aroma: Aroma de frutas negras em compota, especiarias como baunilha.
- Sabor: Encorpado, com taninos firmes e finos. Acidez bem ajustada, final longo e persistente.
- Tipo: Tinto
- Graduação Alcoólica: 14%
- Harmonização: Carne de porco grelhada como legumes assados.
- Temperatura de Serviço: 16ºC
- Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho e 12 meses em garrafa.
- Estimativa de guarda: 10 anos.
- Fechamento com Tampa de Rosca: não
SELEÇÕES ANTERIORES
O que já tivemos no clube nos meses anteriores.Seleção Saca-Rolha
Seleção maio de 2021
Seleção abril de 2021
Seleção março de 2021
Seleção janeiro de 2021
Seleção dezembro de 2020
Seleção novembro de 2020
Seleção outubro de 2020
Seleção setembro de 2020
Seleção julho de 2020
Seleção junho de 2020
Seleção maio de 2020
Seleção abril de 2020
Seleção março de 2020
Seleção fevereiro de 2020
Seleção janeiro de 2020
Seleção dezembro de 2019
Seleção novembro de 2019
Seleção outubro de 2019
Seleção agosto de 2019
Seleção julho de 2019
Seleção junho de 2019
Seleção maio de 2019
Seleção abril de 2019
Seleção março de 2019
Seleção fevereiro de 2019
Seleção janeiro de 2019
Seleção dezembro de 2018
Seleção novembro de 2018
Seleção Sommelier
Seleção maio de 2021
Seleção abril de 2021
Seleção março de 2021
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