Pêra-Grave Branco 2018 (750ml)

País: Portugal
Região:  Alentejo
Produtor: Pêra Grave – Quinta São José de Peramanca
Conteúdo:  750 ml
Safra:  2018
Classificação:  Vinho
Tipo:  Branco
Uvas:  Arinto | Verdelho | Alvarinho
Teor Alcoólico: 13%

Apresentação:

Notas de Prova: Branco elaborado a partir de Arinto, Alvarinho e Verdelho, com fermentação em barricas novas e posterior estágio de 6 a 9 meses em barricas novas e de segundo uso. Mais austero e contido, mostra frutas brancas e de caroço maduras acompanhadas de notas herbáceas e minerais. Chama atenção pela acidez vibrante e pela textura quase cremosa. Estruturado e de bom corpo, tem final médio, com toques salinos. 

Harmonização: Peixes, bacalhau, comida oriental, queijos de massa semi-moles.