Parajes del Valle(750ml)
País: Espanha
Produtor: Parajes del Vale
Uva: 100% Monastrel
Região:Jumilla
Ficha Técnica
- Cor:Vermelha púrpura intensa e brilhante
- Aroma: notas frutadas, como groselha preta, framboesa e cereja preta. Esses aromas lentamente deixam espaço para delicadas notas de especiarias.
- Sabor:Macio e elegante, taninos maduros e final persistente de boca e com leve acidez.
- Tipo: Tinto
- Graduação Alcoólica: 13%
- Harmonização:Massas com molho branco.
- Temperatura de Serviço: 16ºC
- Amadurecimento:12 em tanques e ânforas de barro
- Estimativa de guarda: 8 anos.
- Fechamento com Tampa de Rosca: não
Grand Vin de Stellenbosh(750ml)
País: África do Sul
Produtor:Stellenbosh Vineyards
Uva:Cabernet Sauvignon e Merlot
Região:Stellenbosh
Ficha Técnica
- Cor: Cor vermelho.
- Aroma:Intensidade média, frutas vermelhas maduras como cereja, morangos e especiarias como cravo, baunilha.
- Sabor:Corpo médio, acidez marcante, taninos polidos. Madeira em evidência, mas equilibrada pelo sabor de frutas vermelhas. Apetitoso, pede comida.
- Tipo: Tinto
- Graduação Alcoólica: 14,55%
- Harmonização: costeleta de cordeiro com ervas finas. 16ºC - 18ºC
- Temperatura de Serviço: 16ºC
- Amadurecimento:12 meses por barrica de carvalho.
- Estimativa de guarda: 10 anos.
- Fechamento com Tampa de Rosca: não
SELEÇÕES ANTERIORES
O que já tivemos no clube nos meses anteriores.Seleção Saca-Rolha
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Seleção julho de 2022
Seleção maio de 2022
Seleção abril de 2022
Seleção março de 2022
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Seleção janeiro de 2022
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