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SELEÇÃO SACA-ROLHA

Março de 2021
PORTILLO (750 ml) e
BARONE MONTALTO (750 ml)


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PORTILLO (750ml)



País: Argentina
Produtor: Bodega Salentein
Uva: 100% Malbec
Região: Mendoza


Ficha Técnica

  • Cor: Rubi claro.
  • Aroma: Frutas negras frescas, toque de baunilha, notas florais.
  • Sabor: Na boca sedosa, tanino macio, frutado e final intenso.
  • Tipo: Tinto
  • Graduação Alcoólica: 13,5%
  • Harmonização: Massas, queijos macios, carnes vermelhas.
  • Temperatura de Serviço: 16ºC
  • Amadurecimento: 3 meses em barrica de carvalho.
  • Estimativa de guarda: 10 anos.
  • Fechamento com Tampa de Rosca: não

BARONE MONTALTO (750ml)



País: Itália
Produtor: Barone Montalto
Uva: 100% Nero d’Avola
Região: Sicília


Ficha Técnica

  • Cor: Rubi.
  • Aroma: Frutas negras, nota de alcaçuz e especiarias.
  • Sabor: Corpo médio, taninos redondos, boa persistência e final frutado.
  • Tipo: Tinto
  • Graduação Alcoólica: 13%
  • Harmonização: Pizza marguerita.
  • Temperatura de Serviço: 16ºC - 18ºC
  • Amadurecimento: 3 meses em barrica de carvalho.
  • Estimativa de guarda: 6 anos.
  • Fechamento com Tampa de Rosca: não
 

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O que já tivemos no clube nos meses anteriores.

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