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SELEÇÃO SACA-ROLHA

NOVEMBRO de 2020
COMTE DE GIRONDE (750ml) e
NEDERBURG WINEMASTERS (750ml)


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R$ 136,00 mensais

COMTE DE GIRONDE (750ml)



País: França
Produtor:Maubourguet & Taillez
Uva:80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon e 10% Cabernet Franc
Região:Bordeaux


Ficha Técnica

  • Cor:Rubi com reflexos violáceos.
  • Aroma: Frutas negras maduras, predominância de ameixa, leve toque defumado e chocolate amargo.
  • Sabor:Bem estruturado e encorpado na boca. Persistente com taninos marcantes, final longo e equilibrado.
  • Tipo: Tinto
  • Graduação Alcoólica: 14,5%
  • Harmonização:Carnes grelhadas como entrecot ou cordeiro.
  • Temperatura de Serviço:16ºC - 18ºC
  • Amadurecimento: 12 meses de barrica de carvalho.
  • Estimativa de guarda: 10 anos.
  • Fechamento com Tampa de Rosca: não

NEDERBURG WINEMASTERS (750ml)



País:África do Sul
Produtor:Nederburg
Uva: 100% Pinotage
Região: Western Cape


Ficha Técnica

  • Cor:Rubi intenso.
  • Aroma: Frutas vermelhas, cassis com notas de especiarias e carvalho.
  • Sabor:Seco e encorpado, boa acidez e taninos finos com final prolongado.
  • Tipo: Tinto
  • Graduação Alcoólica: 14,5%
  • Harmonização: Queijos curados e pratos condimentados.
  • Temperatura de Serviço: 16ºC
  • Amadurecimento: 10 meses em barril de carvalho.
  • Estimativa de guarda: 8 anos.
  • Fechamento com Tampa de Rosca: Sim
 

SELEÇÕES ANTERIORES

O que já tivemos no clube nos meses anteriores.

Seleção Saca-Rolha

Seleção Sommelier