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SELEÇÃO SACA-ROLHA

Julho de 2020
GRAND THEATRE (750ml) e
LAS DOS CES CRIANZA (750ml)


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R$ 136,00 mensais

GRAND THEATRE (750ml)



País: França
Produtor:Univitis
Uva:55% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon e 20% Cabernet Franc
Região:Bordeaux


Ficha Técnica

  • Cor:Vermelho rubi.
  • Aroma: Frutas vermelhas maduras, toque de baunilha e especiarias como pimenta.
  • Sabor:Elegante, taninos macios e final prolongado com toque frutado.
  • Tipo: Tinto
  • Graduação Alcoólica: 13,5%
  • Harmonização:Queijos com cura média e carnes grelhadas.
  • Temperatura de Serviço:16ºC - 18ºC
  • Amadurecimento: 6 meses de barrica de carvalho.
  • Estimativa de guarda: 6 anos.
  • Fechamento com Tampa de Rosca: não

LAS DOS CES CRIANZA (750ml)



País:Espanha
Produtor:Chozas Carrascal
Uva: Bobal, Tempranilo e Syrah
Região: Utiel-Requena


Ficha Técnica

  • Cor: Rubi com reflexo violeta.
  • Aroma: Frutas negras maduras como ameixas e cerejas, notas de balsâmico e tostado.
  • Sabor:Corpo médio, tanino equilibrado e acidez equilibrada, devido ao corte com syrah e tempranilo.
  • Tipo: Tinto
  • Graduação Alcoólica: 13%
  • Harmonização: Pernil de leitoa a pururuca com batatas assadas.
  • Temperatura de Serviço: 16ºC
  • Amadurecimento: 12 meses em barril de carvalho e 12 meses em garrafa.
  • Estimativa de guarda: 8 anos.
  • Fechamento com Tampa de Rosca: NÃO
 

SELEÇÕES ANTERIORES

O que já tivemos no clube nos meses anteriores.

Seleção Saca-Rolha

Seleção Sommelier

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