Montes Alpha(750ml)
País: Chile
Produtor: Viña Montes
Uva: 90% Syrah, 7% Cabernet Sauvignon e 3% Viognier
Região:Vale del Colchagua
Ficha Técnica
- Cor:Vermelha púrpura intensa e brilhante
- Aroma: notas frutadas, como groselha preta, framboesa e cereja preta. Esses aromas lentamente deixam espaço para delicadas notas de especiarias.
- Sabor:Macio e elegante, taninos maduros e final persistente de boca e com leve acidez.
- Tipo: Tinto
- Graduação Alcoólica: 14,5%
- Harmonização:Massas com molho branco.
- Temperatura de Serviço: 16ºC
- Amadurecimento:12 meses de madeira
- Estimativa de guarda: 8 anos.
- Fechamento com Tampa de Rosca: não
Aicardi(750ml)
País: Argentina
Produtor:Bodega Delta
Uva:100% Cabernet Franc
Região:Patagônia
Ficha Técnica
- Cor: Cor vermelho.
- Aroma:Intensidade média, frutas vermelhas maduras como cereja, morangos e especiarias como cravo, baunilha.
- Sabor:Corpo médio, acidez marcante, taninos polidos. Madeira em evidência, mas equilibrada pelo sabor de frutas vermelhas. Apetitoso, pede comida.
- Tipo: Tinto
- Graduação Alcoólica: 14,4%
- Harmonização: costeleta de cordeiro com ervas finas. 16ºC - 18ºC
- Temperatura de Serviço: 16ºC
- Amadurecimento:12 meses por barrica de carvalho.
- Estimativa de guarda: 10 anos.
- Fechamento com Tampa de Rosca: não
SELEÇÕES ANTERIORES
O que já tivemos no clube nos meses anteriores.Seleção Saca-Rolha
Seleção agosto de 2022
Seleção julho de 2022
Seleção maio de 2022
Seleção abril de 2022
Seleção março de 2022
Seleção fevereiro de 2022
Seleção janeiro de 2022
Seleção dezembro de 2021
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Seleção Sommelier
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